El Espectador señaló que la Machelería es experta en carnes maduradas y destacó los mejores tips sobre cómo obtener el Ribeye- Lomo Ahumado uno de los cortes más solicitados en nuestro Steakhouse
Bife de lomo ahumado para departir con amigos
El ribeye ahumado también conocido como entrecote o bife lomo ancho, es uno de los cortes más disfrutados, pues su terneza y grasa entreverada hacen de él, un corte ideal para la parrilla.
Hoy te sentirás cómo un parrillero aficionado en una tarde de amigos, cervezas y asado.
Según Raúl López experto en carnes maduradas y fundador de La Macheleria Steakhouse @lamacheleriasteakhouse comparte algunos valiosos tips sobre cómo obtener el Ribeye- Lomo Ahumado en casa.
