
Tips parrilleros
Somos un restaurante especializado en carnes maduradas, promovemos el consumo de carne nacional, apoyando a nuestros ganaderos, quienes nos suministran los más selecto de su ganado. Gracias al proceso de maduración beef aging, realizado en nuestra planta lamacheleria.com, obtenemos cortes premium que un buen conocedor de carnes debe degustar
En La Macheleria Steakhouse encontrarás de los mejores cortes madurados en seco como el T-bone, el Tomahawk y el Cowboy , o cortes madurados al vacío: New York, Ribeye y Punta de Anca, que podrás compartir en familia, con amigos o para tener una buena comida de negocios, mientras disfrutas de cócteles, una buena cata de vinos o cervezas de reconocimiento mundial.
Para otros gustos, contamos con otra variedad de platos como: salmón parrillado, trucha al ajillo, hamburguesas elaboradas artesanalmente con carne madurada y ensalada con burrata.